La commune
La Commune est une bière expérimentale produite 1 seule fois par an par 20 micro-brasseurs franc comtois.
La recette annuelle est partagée en tous points par les participants avec les mêmes ingrédients. L’idée étant de « comparer » les tours de main, l’impact de l’eau et les matériels utilisés par chacun.
Sortie publique pour la fête de la bière de Poligny (aux alentours de la Saint Patrick le 17 mars)
Fiche technique
Différente chaque année